hidden hidden hidden hidden

Gastro

Odpowiedz do tematu    bibainfo.pl Forum Strona Główna -> Kanapa
    Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
             Autor              Wiadomość
.Gotrip



Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 1452

PostWysłany: 08-12-2008 11:17    Temat postu: Gastro Odpowiedz z cytatem

Jeżeli macie jakieś dobre propozycje odnośnie robienia dobrego jedzenia lub sami robicie coś przepysznego bardzo bym prosił o przepis

moja propozycja :




Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Yahoo Messenger MSN Messenger
Janii



Dołączył: 20 Gru 2003
Posty: 9305
Skąd: G.T.B.T

PostWysłany: 10-12-2008 14:18    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Niezła bombo cholesterolowo-kaloryczna, heh

Dobry przepis na sos do spaggetii bolognese (sprawdzony wielokrotnie)
- 1 duża cebula
- 450g mięsa mielonego wiepszowego/wołowego (drób w sumie też może być ale mnie osobiście nie podchodzi w tym sosie)
- 2 puszki pomidorów krojonych bez skórki
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 dużego słoiczka koncentratu pomidorowego
- 1/3 puszki kukurydzy słodkiej
- ser żółty
- przyprawy (przyprawa do kuchni włoskiej, oregano, zioła prowansalskie + ewentualnie ostra papryka jak ktoś lubi na ostro)

Cebule siekamy i podsmażamy na małej ilości oleju z oliwek. Nastepnie, jak już się cebula zarumieni, dodajemy mięso mielone i podsmażamy dalej. Dodajemy 1/4 (tak około bo nie odmierzam tego) opakowania przyprawy do kuchni włoskiej. Gdy miesko będzie już ładnie wygladało przerzucamy je do garczka gdzie wczesniej wrzucilismy krojone pomidory. To wszystko ładnie wymieszać i zagotować. Do tego wycisnąć czosnek, dodać oregano + zioła prowansalskie + pół słoiczka koncentratu pomidorowego + paprykę ostrą (wg smaku). Gotować na małym ogniu 15 min co jakiś czas miesząjąc. Następnia faza końcowa czyli nakładamy sos na wcześniej ugotowany makaron. To wszystko posypujemy startym serem żółtym (ilośc - jak kto lubi).

Naprawde polecam ;-]

ps. zdjęć nie wrzucam, ale wyglada smacznie :)
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Marcin



Dołączył: 12 Mar 2004
Posty: 3907
Skąd: G.T.B.T

PostWysłany: 10-12-2008 14:59    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Janii napisał:
Gdy miesko będzie już ładnie wygladało


czy to jest dobrze wyglądające mięso ?


party all the time

każdy ma taką Monike Lewinsky na jaką zasługuje...
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora
czarnyJanek



Dołączył: 12 Sie 2005
Posty: 6786
Skąd: LIN KRJU

PostWysłany: 10-12-2008 16:05    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Barszcz z krokietem

Zarząd czuwa...
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Yahoo Messenger MSN Messenger
Galek



Dołączył: 05 Mar 2003
Posty: 41741
Skąd: INQ.pl / Gołąb Gru / N4m3 Fan

PostWysłany: 10-12-2008 16:15    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Faza
:::I:::B:::T:::
Tech-House Music
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Wyślij email Odwiedź stronę autora
Janii



Dołączył: 20 Gru 2003
Posty: 9305
Skąd: G.T.B.T

PostWysłany: 10-12-2008 21:55    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Marcin napisał:
Janii napisał:
Gdy miesko będzie już ładnie wygladało


czy to jest dobrze wyglądające mięso ?



To wygląda na średnio wypieczone

czarnyJanek napisał:
Barszcz z krokietem


A właśnie idę ogarnąć ten temat, khe
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
.Gotrip



Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 1452

PostWysłany: 10-12-2008 22:09    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Janii napisał:
sos do spaggetii bolognese posypujemy startym serem żółtym (ilośc - jak kto lubi).
Jeżeli chodzi o sosy to sie nawet niewdaje w dyskusje bo potrafie go robić przez 4h ..... że tak powiem moje drugie powołanie to sosier hehe
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Yahoo Messenger MSN Messenger
.Gotrip



Dołączył: 27 Cze 2005
Posty: 1452

PostWysłany: 10-12-2008 22:16    Temat postu: Odpowiedz z cytatem

Galek napisał:
Faza


Gastro Fazo Baza
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Yahoo Messenger MSN Messenger
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    bibainfo.pl Forum Strona Główna -> Kanapa Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Tu też może być ciekawie



Powered by phpBB 2.8a © 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 i dalej, dalej... phpBB Group i reszta